莱阳客户制作果蔬脆片试机现场

莱阳客户使用低温真空油炸机制作果蔬脆片的试机现场如下:

设备介绍:低温真空油炸机是一种先进的食品加工设备,主要用于制作果蔬脆片。

工艺流程:1.将冷冻好的物料放入料筐里,推入到真空油炸机里进行油炸、脱油、脱水工作。物料进入料筐后,开始升温,抽真空,真空度可达-0.098Mpa。

                 2.在低含氧量的状态下进行油炸加工,可以减轻甚至避免氧化作用带来的危害,例如脂肪酸败、酶促褐变及氧化变质等。

优点:通过低温真空油炸技术,果蔬脆片的制作过程更加环保和健康,避免了高温油炸可能带来的营养流失和食品安全问题。

莱阳客户使用低温真空油炸机制作果蔬脆片的试机现场展示了该设备在快速脱水、低含油量、高贮性能等方面的优势,为客户提供了一种高效、健康的食品加工解决方案。