低温真空油炸机的真正特点,我们了解一下。
1、低温真空油炸机具有加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计的系统,在真空下能连续性完成作业,产品不仅含油量低,而且在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,可以有效减轻避免氧化作用所带来的危害。低温真空油炸机,以食用油作为传热介质,食品内部的水分会急剧蒸发而喷出,使组织形成疏松多孔的结构。
2、低温真空油炸机能自动控制温度和压力,无过热过压,确保产品质量和生产。
3、低温真空油炸机的脱油部分采用变频调速,适合含油率低和含油率高的所有产品。
4、低温真空油炸机的油水分离系统可将水和油有效冷却并且分离,大大减少水循环的污染,减少油的损耗。
5、低温真空油炸机的过滤系统,欧业设备在设计时,就能单独控制加热管且油炸时循环过滤食用油,使其始终保持清洁,且减少了油的浪费。
6、低温真空油炸机采用304不锈刚材料制成,具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。
欧业只为您提供足够好的产品,永不妥协的产品质量。